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A una semana de que inicie la tradicional Feria de Actopan 2016, ya se esta cocinando el próximo concurso Gastronómico de la Barbacoa, que se llevará a cabo el domingo 10 de Julio, así lo afirmaron en conferencia de prensa, la Coordinadora General de la Feria Zadeth Melo Álvarez y Ángel Olivera Montufar, Director de Turismo y Cultura municipal
Para conmemorar el 470 aniversario de la fundación del municipio de Actopan, se realizarán del 1 al 11 de julio diversas actividades, en las cuales se espera la visita de más de 200 mil personas con una derrama económica aproximada de 30 millones de pesos.
Se contará con el reconocido chef Aquiles Chávez, quien fungirá como jurado, y durante el evento que se realizará en las calles centricas del municipio se ofrecerán gorditas tradicionales y deliciosos curados de pulque.
Los premios para los 3 primeros lugares son:
- $6,000 pesos al primer lugar
- $4,000 pesos al segundo lugar
- $2,000 pesos al tercer lugar
Para este año se contará con la participación de 20 “barbacoyeros” de la región, y más allá del premio económico, los ganadores se llevarán el reconocimiento de la gente, que también vale mucho.
El coordinador del Teatro del Pueblo (Eduardo Martínez Gamo) y la coordinadora del Certamen de la Reina de la Feria (Carolina Pardo Pardo), informaron que el evento será incluyente y para todos los gustos.
Algunos de los eventos programados serán gratuitos, mientras que otros tendrán costos simbólicos que van de 50 a 100 pesos como la presentación de grupos o bandas El recodo, Los Destructores y Banda Bucanera y Sonido Cóndor.
Con el fin de salvaguardar el orden e integridad de los asistentes a la Feria, el comité organizador de los festejos pondrá en marcha un operativo operativo de seguridad con apoyo de Protección Civil y de la Secretaria de Seguridad pública del estado.
El director de Turismo Municipal (Ángel Olivera Montufar) destacó que se ha trabajado en materia de capacitación con los prestadores de servicios tanto del ramo hotelero como restaurantero, así como con el personal de primer contacto (policías, taxistas, comerciantes) a fin de brindar atención y calidad.
Uno de los eventos anunciados que ha cobrado especial relevancia en las actividades culturales, es la participación de la Orquesta Sinfónica del Estado que hace su presentación en el andador peatonal turístico, donde también se colocará uno de los dos pabellones artesanales.
Mientras que el Sexto Concurso Nacional de Huapango, se llevará a cabo el día viernes 8 de julio, en el día mayor de la feria tradicional, que contará con la participación de estados invitadas como San Luis Potosí, Tlaxcala, además de municipios de la sierra y huasteca hidalguense.
Como parte de los eventos se contará con la participación de Banda Jerez, Chabelita y el Teacher, DLD, Internacional Carro Show y una función de Lucha Libre triple AAA, entre otros más.
Resumen de Reseña
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Resumen : El Concurso Gastronómico de la Barbacoa se llevará a cabo el próximo domingo 10 de Julio. COnmemoración de 470 años de la fundación de Actopan Hidalgo
